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          葡萄補鈣正當時


          時間:2018-07-07 08:56

          鈣是葡萄生長發育必需的重要元素之一,葡萄對鈣的需求量僅次于鉀和氮。通過補鈣可以促進果實膨大,防治裂果、促進果實上色和增加果粉等。

          現在,補鈣已經成了廣大葡萄種植戶的基本共識。但是,如何科學、高效的補鈣?什么時期開始進行補鈣?選擇用什么樣產品進行補鈣?如何提高鈣的吸收利用率,減少不必要的損失和浪費等等,廣大種植戶還是了解的不夠。

          我們就來一一跟大家介紹一下:

          1.鈣對葡萄有哪些作用?

          (1)鈣能參與細胞壁的生成,可促進細胞分裂。

          所以在根尖、生長點、幼果等細胞分裂活躍的位置需要的鈣也相對會比較多,如果缺鈣較直接的表現就是生長點壞死,根尖干枯死亡。

          (2)鈣在細胞壁中以果膠酸鈣的形式形成中膠層,不但增強了細胞和細胞之間的強度,也增強了每個細胞的強度,可提高果實硬度。

          (3)鈣在細胞中以離子形式存在,可以和一些酸產生沉淀,進而避免造成酸中毒,可以減輕水分脅迫,提高葡萄的抵抗能力。

          (4)可以參與生物調節活動,抑制乙烯的產生,延緩衰老提高果實品質。

          (5)可以促進花粉管的伸長和萌發,花前使用,可以提高葡萄結實率。

          總體來講就是可以提高葡萄抗病性,增強細胞強度,能有效減輕日灼、裂果等生理病害。

          2.葡萄缺鈣會出現哪些問題?

          當葡萄缺鈣時,葡萄葉色變淡,幼葉脈間及葉緣褪綠,隨后在近葉緣處有針頭大小的褐色斑點,然后葉緣焦枯,葉片向下卷曲。

          葡萄新梢頂端生長點枯死,葡萄果實果粉少,易裂果,易受氣灼、日灼危害,不耐貯藏等。

          同時,葡萄新根短粗、彎曲,葡萄根尖易變褐枯死。

          3.葡萄什么時間補鈣較好?

          葡萄補鈣的重點,應該集中在果實坐果以后。

          現在,北方大部分地區正處于花后幼果生長階段,可以開始考慮進行補鈣。

          從葡萄的第一次生理落果結束,就可以重點進行果實補鈣。套袋果一直到套袋前,不套袋果可以一直到果實采收,每個生長季大致補充4-5次。

          同時,由于鈣素需求量大,盡可能的選擇單一元素的鈣肥進行集中補充。

          葡萄需鈣量,大致有三個重要階段:

          (1)葡萄從萌芽到坐果期會吸收全年40%的鈣,鈣充足時可以促進葡萄根系發達,新梢整齊健壯,開花坐果好。

          (2)葡萄從坐果期到硬核期會吸收全年30%的鈣,鈣充足時果皮發育好,增硬防裂;葉片肥厚,根系發達,長勢健壯,抗病能力強。

          (3)葡萄從硬核期到著色期會吸收全年30%的鈣,鈣充足的話,果實增重產量高;果皮增厚裂果少;果柄增粗不掉粒;葉片健康不早衰。

          注意:

          在轉色期要注意,果粒如果含鈣量過高,則會阻擋糖分進入果粒,成熟后,果粒糖度不夠,吃起來不甜。

          4.如何科學合理的補鈣? 鈣在葡萄樹體內主要借助蒸騰拉力向上進行傳導,只能從根系向葉片進行運輸,在運輸過程中還會形成草酸鈣、檸檬酸鈣等不溶性鈣鹽沉淀下來,所以鈣在作物體內移動很慢。

          葉面使用鈣肥時,也很難擴展到其他部位,因為葉片表面有一層角質層,會阻礙鈣肥進入葉片。所以在使用鈣肥時加入一些中性肥皂、洗衣粉等有助于提高鈣肥的效果。 所以葡萄補鈣要沖施和葉噴結合進行,才能有效解決葡萄因缺鈣引起的各種生理性病害。

          目前鈣肥的品種很多,歸納起來主要有兩類,無機鈣肥(硝酸銨鈣、過磷酸鈣、硅鈣肥、熟石灰等)和有機鈣肥(有機酸鈣、氨基酸鈣、糖醇螯合鈣、黃腐酸鈣等),無機鈣肥主要通過土壤施入,有機鈣肥主要是葉面噴施。“鈣鎂健”作為業內有機鈣肥吸收率較高的葉面肥,作物吸收率能達到97%!

          土壤追肥:

          土壤施鈣,首先要調節好土壤酸堿度,葡萄較適宜的酸堿度為6.0-7.5,要增施有機肥,提高土壤有機質含量,增加土壤現有鈣的活性,減少新施鈣被固定的機會

          葉面噴施:

          對容易缺鈣的地塊,開花前后要進行葉面噴鈣,噴藥時選擇無風或者少風的天氣,細噴霧到葉片的背面,重點噴灑花序、果穗、幼嫩組織。

          花前噴灑1次,謝花1~2周后開始進行果實噴鈣鎂健

          目前,北方大部分地區正處于花后幼果生長階段,及時、科學、高效的補鈣,是提高果實品質,促進果粒膨大,減少裂果,縮果和病害損失的有效措施,希望廣大果農積極行動起來。

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